这几天，真的是冻成狗了。
在这种急速降温的天气，大家要预防感冒哦！
面对感冒之类的免疫系统小毛病，现代人的应对方式大体分为两种：一是佛系派，不采取
任何措施，忍着鼻音和鼻涕，两周后迎接新生；;二是怼药派：把三九冲剂或维生素C银翘
片往胃里怼，虽然不能迅速康复，但是总是会舒服些……
然而有些人就不一样了，他们几乎不感冒。
说不感冒有些绝对，但是这些人感冒频率远远低于你我他——巴西彼得罗利纳居民。
这里的居民平时会大量食用当地的一种诱人红色果实，而经佛罗里达大学的Lemane Devla
博士长达15年的研究发现，这种名为针叶樱桃的果实，正是他们很少感冒的秘密。
针叶樱桃富含维生素C，每100克果肉就含有1800-4000毫克超高量维生素C，是目前种植的
植物中维生素C含量最高的，是柠檬的35倍，草莓的17倍，也比被认为维生素C含量极高的
番石榴高11倍，是名副其实的“维生素C之王”。
而维生素C的作用，即便外行人也能说出一二：
首先是它有助于提高人体免疫力，这就意味着长期摄入足量维生素C能够增强机体抵抗力。
这种功效主要是这样实现的：维生素C是通过改善白细胞的杀菌力，进而增强机体免疫力
的。二是维生素C的抗氧化作用能促进食物中脱氨酸还原为半胱氨酸，促进抗体的形成。
正因为如此，针叶樱桃备受科学家们的青睐。第二次世界大战结束后，美国等发达国家
迅速开始了对针叶樱桃的种植和研究。
相较于合成维生素C，针叶樱桃天然维生素C中的柑橘生物类黄酮能有效帮助维生素C吸收，
两者相辅相成，让维生素C更容易被身体吸收。
针叶樱桃凝胶糖果
原料选用产自巴西的针叶樱桃，通过有机认证、犹太认证和清真认证，为人体提供由点
到面的健康防护。
参考文献：
[1]罗国向, 张佳, 孙云飞. 针叶樱桃汁加工贮藏过程中维生素C含量的变化[J]. 食品
与生物技术学报,,2014,33(7):732-735.
[2]石伟. 天然VC的最佳来源-巴西针叶樱桃[J]. 中国食品工业,2011, 000(009):32-32.
[3]李丽华，师坤海，陈彩锐，等.针叶樱桃中维生素C 在酸奶中的稳定性[J] . 中国
乳品工业,2016,44（12）：53-54.
