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广州普正生物科技有限公司由陈金显博士于2005年创立,是一家致力研究、开发、生产和销售“美味健康食品”的高新技术企业。
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软胶囊能放在冰箱冷藏室保存吗?
发布日期:2018-08-27浏览次数:加载中...次

  

        软胶囊是一类特殊的胶囊,由于这种胶囊壳里含有一定量的甘油和水,所以在储存温度过高时,胶囊壳之间会发生粘连,形成胶囊之间的“抱团”。因此,一般的软胶囊的保存条件都是“阴凉(不超过20℃)、干燥处”。那么问题来了,现有的室温不满足条件时,到哪去找这个阴凉干燥处呢?冰箱的冷藏室行吗?

 

 

  理论上看,满足这一条件的最佳储存地点是药品阴凉柜,药店和医院药房都有这种设备,它的温度范围是8℃-20℃。但是,一般的老百姓家里是没有这种东西的,这时候怎么办呢?能不能放在冰箱的冷藏室里呢?

 

  首先,冰箱冷藏室的温度是2℃-8℃,不超过20℃,只是比阴凉柜(8℃-20℃)的温度范围更低。但实际上,很多冰箱的实际冷藏温度分布很复杂,不同隔层的冷藏温度不同,靠近冷冻室的隔层温度低。距离冰箱门不同远近的冷藏温度不同,靠近内胆的温度低,靠近冰箱门的温度高。

 

  不同季节的冰箱冷藏室温度不同,夏季时因为环境温度和冰箱负荷的原因,冷藏室温度会略高一些。所以,冰箱冷藏室的温度变化快,具体放药位置的温度有可能处于5℃-8℃的区域,甚至达到8℃-10℃之间。这个温度范围是一般的软胶囊可以接受的。实际上,有研究显示,在冷藏温度区保存时,软胶囊会更加稳定,对软胶囊崩解时限的影响会更小。

 

 

  接下来,除了温度,我们看一看湿度。很多软胶囊在湿度比较大的环境下会容易产生粘连,所以软胶囊的保存要求还有一个是“干燥”,那么,冰箱冷藏室里够“干燥”吗?实际上,根据学者的研究,冰箱冷藏室是一个相对封闭的空间,湿度变化在30%-70%之间,但是,随着对蔬菜保险的要求越来越高,很多冰箱开始增湿,或者增加能调节湿度的装置。

 

  所以,冰箱湿度的变化范围很大,需要根据具体情况来看。而国内药品储存管理的要求,“储存药品相对湿度为35%-75%”,不过也有湿度55%以下为干燥,还有冬季45%以下、夏季60%以下为干燥的说法。所以,冰箱冷藏室的湿度是有可能达到“干燥”标准的,关键在于湿度调节系统的设置,如果是一个专用于蔬菜保鲜的冰箱,则很可能湿度会超标。

 

  由此可知,对于软胶囊“阴凉干燥处”的储存要求,一般冰箱是可以达到的,但需要注意以下两点;

 

(1)不宜紧贴冰箱内胆以防温度过低;

 

(2)不宜选用专门的蔬菜保鲜冰箱以防湿度过高。当然,冰箱储存药品还需要考虑菌落污染、气味交叉等因素,所以,在炎炎夏日,将软胶囊暂时在冰箱冷藏室里放置一段时间可以,但也不可长期储存在冰箱里。

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